
Tarta de Frutilla Clásica Mediana
La Tarta de Frutilla Clásica de Chef Laurent es un imprescindible de la pastelería francesa. Se elabora con una base de pâte sucrée con mantequilla, crujiente y delicada, rellena con una crema diplomática suave (crema pastelera combinada con chantilly), que aporta ligereza y equilibrio.