
Ópera de Chocolate y Café
Producto con 48 hrs de anticipacion
El Ópera es uno de los grandes clásicos de la pastelería francesa, inspirado en la tradición del maestro Gaston Lenôtre. Este elegante pastel está compuesto por finas capas de bizcocho Joconde a base de almendra, delicadamente humedecido con almíbar de café, que aportan suavidad y profundidad aromática.