Trozo Selva Negra

Trozo Selva Negra

La Selva Negra, es uno de los grandes clásicos de la pastelería europea. En Chef Laurent, esta receta se elabora respetando su origen alemán, con un toque personal inspirado en sus raíces alsacianas. Se compone de un bizcocho de chocolate suave, delicadamente embebido en almíbar especial, que aporta profundidad y carácter.